毎日ピーナッツを食べると健康に驚くべき効果があることが判明!!!無病息災の鍵はピーナッツにある!!!海外の反応「大昔から人間は木の実を食べて生活していたからな」
研究者達は、一日に少なくとも10gのピーナッツや木の実系ナッツ類を食べることで、呼吸器系の疾患、例えばぜんそくや肺気腫、そして認知症を含む神経変性疾患による死のリスクを減らすことができることを発見しました。
これはまた糖尿病や癌、そして心臓発作や脳卒中などを含む循環器系の疾患の危険性をも減らすことができます。この効果は男性にも女性にも同じように見られることを彼らは明かしています。
そしてピーナッツを食べる人々は、カシューナッツ、アーモンド、ピーカンナッツ、クルミなどなど、樹木に実る木の実系ナッツを食べた人達と同様、危険性を大いに減らすことができました。
もっとも、ピーナッツバターを食べるのでは全く効果は期待できない、と専門家は指摘しています。彼らの説明によると、これはピーナッツバターに含まれる塩分と油分により、ナッツの含む利点が帳消しにされてしまっているためではないか、ということです。
この時研究者たちが使用したのは、1986年から長きに渡り55歳から69歳までの男女12万人を対象に行われたオランダの調査結果です。
彼らは、調査対象者らの食べるナッツの種類と頻度と量に着目しました。彼らがどのくらいの頻度でピーナッツや、別のナッツ類や、そしてピーナッツバターを食べるのかということ。また、どのくらいの量食べるのかを調べました。
そして一般的な死の、死亡率と原因、死亡の際の特定の原因などそれぞれの関係を分析しました。
すると、木の実系ナッツやピーナッツを食べることと、心循環系の死亡との関係を示すそれまでの調査報告を裏付ける結果を確認することができました。既に出ていたその調査報告とはアメリカとアジアで行われ、心循環系疾患について語られる時にしばしば注目をされる調査結果です。
しかし更に新しい研究によると、癌、糖尿病、呼吸器系、神経系の疾患もまた同様に、ピーナッツや木の実系ナッツ類を食べることでリスクを減らせることがわかりました。
この研究をまとめているオランダのマーストリヒト大学の教授は言います。「一日に15g、つまり片手に軽く乗る量のピーナッツや木の実系ナッツを食べることで、死亡率を大幅に減らすことができる事実を確認しており、これは目を見張る素晴らしい調査結果です。」
「よりたくさん食べることで死亡の危険性を減らしたりするそれ以上の効果はありませんが。」
この研究はそれ以前に出版された研究を再分析することにより更に確実なものと裏付けされました。出版されていた調査結果は、癌や呼吸器系の疾患による死の似たような傾向を示していたからです。
教授は言います。ピーナッツと木の実系ナッツは共に、たくさんの種類の栄養素が含まれています。例えば、結合の数により種類が微妙に違う二種類の不飽和脂肪酸や、種々のビタミン、食物繊維、酸化防止剤成分など、死亡率を下げるのに役に立つものばかりです。
しかしながらピーナッツバターは、添加物として塩分や油分も含みます。随分前から既に、ピーナッツバターはトランス脂肪酸が含まれる上、成分がピーナッツとは全くの別物になってしまっていると言われてきました。
教授によると、トランス脂肪酸や塩分、油分がもつ不利な要素は、ピーナッツの持つ有効成分、保護効果を完全に抑え込んでしまうそうです。
これらの調査結果は、国際疫学ジャーナル(専門誌)に発表されているものです。
ナッツは脂肪分が多く、毎日食べるなんてもってのほかと思いがちですが、ニキビや体重など目先の問題よりも健康状態の方が気になる人なら是非、積極的に取り入れた方がいい食物であることが分かります。しかも他の野菜類のように両手にいっぱいいっぱい、などと言わず片手に軽く乗る量でいいのですから、手軽なおやつとして摂り入れない手はないでしょう。
海外の反応:
・うちの妻も毎日アホみたいに食べているよ。
・ナッツって消化に悪そうだし、カロリー高そうで、健康に悪そうなイメージが強かったけど、認識を改められたわ。
・またナッツの値段が上がる。
・大昔から人間は木の実を食べて生活していたからな。
・ピーナッツは食べ始めると止まらないんだよ。片手なんて量では満足できない。
・塩分が多いと逆効果になりそうだから、塩分控えめのを食べないと。
・ナッツを食べると酒が進むから、結局体に悪いという。
Half a handful of NUTS a day can prevent early death: Peanuts ‘slash risk of cancer, dementia, heart attacks and diabetes’
Read more: http://www.dailymail.co.uk/health/article-3118490/Half-handful-NUTS-day-prevent-early-death-Peanuts-slash-risk-cancer-dementia-heart-attacks-diabetes.html#ixzz3dPqniR6r
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