加工肉はガンを引き起こすらしい
WHOによると、ベーコンなどの加工肉がガンを引き起こすらしい。オススメ記事
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加工肉はタバコ、アルコール、ヒ素、アスベストと同様、ガンを誘発すると伝えられている。
加工肉を食べることと、大腸がんのリスクには相関があるとのこと。加工肉を少量しか食べない人と比較してリスクが高い。
しかし、世界最年長の116歳の女性はベーコンを大量に食べるようで、朝食にスクランブルエッグと4切のベーコンを食べ、一日中ベーコンを食べているとのこと。皮肉な話である。
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