チョコレートケーキ朝ごはん?ある研究の成果でチョコレートケーキがお腹周りと脳に対して良い結果が出たと言っています。
朝食は一日の中で最も重要な食事であることを周知の通りです。しかも甘いものがいいということはなぜでしょう?
定期的にチョコレートを食べることが脳の機能向上に効果があることを最新の研究が発表しました。甘いものは中毒性があるようで食べ始めたら止められなくなることもありますが、記憶や抽象的なことを推論するなどの脳機能を改善することがわかりました。ニューヨークにありますシラクース大学が23歳から98歳の968人について長期研究に研究しました。
「定期的なチョコレートの摂取は、神経心理学的テストの結果認知能力へエネルギー供給源となって関連していた」と研究者らは表記しています。 「しかもそれは摂取量にも比例しておりより多くのチョコレート摂取はより成果を上げている」と言います。
ではなぜこれがダイエットになるのかというと、イスラエルにあるテルアビブ大学は朝チョコレートを食べることを奨励しています。それも毎日です。朝チョコレートを食べた人とそうでない人では明らかに食べた人の方が目標体重により早く到達しています。
「目を覚ますと、脳はすぐにエネルギーを必要とし、体は食物をエネルギーに変換しようとします。しかし日の終わりには食べても体も脳もエレルギーを温存しようとするので夕飯に少ししか食べなくとも体重が減らないのはそのせいです」朝ごはんに好きなものを食べる。そんなダイエット方法もありかもしれません。